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ワンワンガォのほしいも（黒部名水加工）10個セット

¥5,500 税込

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JGAP認定農場（食の安全や環境保全に取り組む農場に与えられる認証）を取得した契約農家で育てた紅はるかを使用しています。
収穫後のさつまいもは澱粉が多くホクホクとしていますが、甘みが少なく干し芋には向きません。温度管理をした空間でじっくり熟成させることで、澱粉が糖に変わり甘いお芋になります。熟成後、ワンワンガォベースがある黒部で名水をたっぷり使って手づくりしました。

内容量：１００ｇ×10個セット





※保存方法：到着後は冷蔵庫で保管してください。

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